Лимонный джем

Лимонный джем

Ингредиенты:

— 1 кг лимонов
— 2 л воды
— 3 кг сахара

Приготовление:

2. Лимонные ломтики положить в эмалированную посуду, залить водой и оставить на сутки.

3. Через сутки варить лимоны под крышкой до тех пор, пока кожура начнет раздавливаться пальцами. Тогда добавить к ним сахар и кипятить еще 20 минут.
4. После этого вылить джем в чистую сухую банку и поставить банку в горячую воду до полного охлаждения.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia