Майонез с чесноком по-домашнему.

Майонез с чесноком по-домашнему.

Ингредиенты:

-яичный желток 2 шт.
-масло оливковое 1 стакан
-лимонный сок 1 ст.л.
-чеснок 1 ст.л.
-перец черный молотый
-соль

Приготовление:

Сырые яйца комнатной температуры разделить на желтки и белки. Для приготовления соуса понадобятся первые.

Масло, желтки и сок лимона взбить с помощью ручного блендера. В загустевшую смесь добавить мелко нарезанный чеснок, соль по вкусу, молотый перец. Майонез с чесноком перемешать, взбить.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia