Манник с творогом

Манник с творогом

Ингредиенты:

Творог — 250 гр.
Сахар — 150 гр.
Яйцо — 2 шт.
Кефир или сметана — 1 ст.
Манная крупа — 1 ст.
Мука — 1 ст.
Разрыхлитель — 1,5 ч. ложки

Приготовление:

Творог лучше брать домашний.
Соедините сахар с манкой и кефиром. Перемешайте хорошо и оставьте на 20 минут.

Добавить в тесто творог и яйца. Очень тщательно перемешайте вилочкой тесто, чтобы не было комочков.
Добавьте муку и разрыхлитель. Перемешайте, тесто для пирога готово.
Смажьте форму любым кулинарным жиром или рафинированным маслом. Распределите равномерно тесто. Выпекайте пирог в режиме «выпечка» 50 минут.
Готовый творожный пирог с манкой остудите полностью. Подайте со сгущенкой или любимым вареньем.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia