Ингредиенты:
Лук репчатый — 200 Грамм
Чеснок — 2 Зубчика
Приправа — 1 Чайная ложка (для корейских овощей)
Масло растительное — 40 Грамм
Уксус яблочный 6% — 40 Грамм
Соль — По вкусу
Черный перец — По вкусу
Приготовление:
Почистите репчатый лук и нарежьте его полукольцами.
Сложите лук в глубокую емкость, влейте масло и яблочный уксус.
Всыпьте соль.
Добавьте корейскую приправу и черный перец по вкусу.
Выдавите к луку чеснок.
Перемешайте лук, поставьте в холодильник мариноваться на 1 час. Миску прикройте пищевой пленкой.
Приятного аппетита!