Ингредиенты:
Морковь – 5 шт. (больших);
Растительное масло – 2 ст. л.;
Йогурт – по вкусу;
Чеснок – 2 зубца;
Красный молотый перец, соль.
Приготовление:
Натереть на тёрке очищенную морковь
Обжарить слегка на растительном масле
Добавить в йогурт немного соли и толчёный чеснок
Перемешать
Остудить морковь и смешать вместе с йогуртом
Салат готов.
Приятного аппетита!