«Мясные гнезда» с яйцом и сыром.

Ингредиенты:

Фарш — 500 г
Яйца — 2 шт.
Помидор — 1 шт.
Сыр твердый — 50 г
Соль по вкусу
Специи по вкусу.

Рецепт:
1. Фарш немного посолите, разделите на 2 части. Из каждой сформируйте шар и немного его придавите. Сделайте в нем углубление, формируя выемку. Выложите в форму для запекания.
2. В мясную ямку вылейте сырое яйцо.
3. Сверху выложите по кружку помидора.
4. Посыпьте все тертым сыром. Поставьте в духовку, разогретую до 200 °С, на 40-50 минут.
5. Подавайте в горячем виде.
Приятного аппетита!

(Visited 61 times, 1 visits today)