Мясо фри за 5 минут

Мясо фри за 5 минут

Ингредиенты:

-мясо 0,5 кг.
-2 яйца
-2ст.л. крахмала
-2ст.л. майонеза
-1 лук
-2 зубка чеснока
-зелень
-соль

Приготовление:

Итак,возьмите 0,5 кг вырезки(свинины или телятины)Нарежьте его длинными тонкими ломтиками.

Отдельно взбейте 2 яйца,прибавьте по 2 ст.лож крахмала и майонеза.
Мелко покрошите 1 луковицу и 2 зубка чеснока и любую зелень.
Всё смешать, посолить-поперчить. Соединить с мясом. Оставить на 12 часов в холодильнике. Жарить как оладьи(раскладывая ложкой)под крышкой,переворачивая.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia