Ингредиенты:
Мука — 150 г
Яйца — 4 шт.
Сахар — 200 г
Яблоки — 2 шт крупные
Мята — 50 г
Масло растительное — 1 ст.л
Разрыхлитель — 1 ч.л
Приготовление:
1.Одно яйцо взбиваем в блендере вместе с мятой.
2.Добавляем остальные яйца и сахар. Взбиваем миксером до появления пены.
3.Добавляем муку и разрыхлитель. Вновь перемешиваем миксером. Тесто должно получится жидким.
4.Яблоки очищаем и нарезаем на кубики.
5.Отправляем яблоки в тесто и хорошо перемешиваем.
6.Выпекаем пирог, в смазанной растительным маслом форме, 40 минут при 180*С.
Приятного аппетита!
