Смузи из шпината и огурца

Витаминный напиток на основе кефира со шпинатом и свежим огурцом — отличный вариант для разгрузочного дня! Зелёный смузи получается необычным как внешне, так и по вкусу — особую пикантность ему придаёт кинза и мята, которые облагораживают достаточно пресный вкус и аромат основополагающих ингредиентов.

Продукты (на 2 порции)
Кефир — 250 мл
Шпинат свежий — 60 г
Огурец свежий — 1 шт. (100 г)
Кинза свежая — 5-7 веточек
Мята свежая — 1 веточка
Соль — щепотка
Перец чёрный молотый — щепотка

Приготовление:
Листья молодого шпината промойте и обсушите. Удалите жёсткие стебельки.
Свежий огурец очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
Листики мяты и кинзы промойте, обсушите, измельчите.
Переложите в чашу блендера шпинат, зелень и огурец.
Влейте холодный кефир.
Всыпьте соль и чёрный молотый перец.
Взбейте ингредиенты до получения однородной смеси.
Разлейте смузи в стаканы и сразу же подайте.

Приятного аппетита!

(Visited 1 times, 1 visits today)
Loading...