Необычайно вкусные грибочки под сыром

Ингредиенты:

700 грамм шампиньонов
200 грамм сыра
3 столовые ложки соевого соуса
100 миллилитров сливок
соль, перец по вкусу

Приготовление:
В сковороду кладем грибы (целыми). оставляем до полного испарения жидкости, добавляем соль, перец и растительное масло. Обжариваем их до румяного состояния.

Потом добавляем к ним соевый соус и сливки. Все перемешиваем и тушим в течение 7-8 минут.
Сыр натираем на крупной терке. Выкладываем его сверху на грибы, накрываем крышкой и оставляем на медленном огне до полного растворения сыра. А потом можно подавать к столу.

(Visited 10 times, 1 visits today)
Loading...