НЕЖНАЯ КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКОМ И СЫРОМ

НЕЖНАЯ КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКОМ И СЫРОМ

Ингредиенты:

куриное филе — 600 г
сыр твёрдый — 100 г
лук репчатый — 150 г
яблоко кислое — 2 шт.
сметана — 3 ст. л.
соль — по вкусу
масло растительное (для смазывания формы)

Приготовление:
1. Готовим фарш: пропускаем через мясорубку куриное филе и луковицу.
2. Полученный фарш солим и вымешиваем.

3. Сыр натираем на крупной тёрке.
4. Очищаем от кожицы яблоки и натираем на крупной тёрке.
5. На дно формы, слегка смазанной растительным маслом, выкладываем вымешанный фарш, затем раскладываем яблоки и сверху посыпаем натёртым сыром.
6. Смазываем сметаной. Отправляем в духовку, заранее разогретую до 180*С. Готовим мясную запеканку с яблоками и сыром на 40 минут.
7. Готовой куриной запеканке даём настояться 20 минут.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia