Ингредиенты:
-Куриное филе — 4 шт.
-Сыр — 60 г
ДЛЯ МАРИНАДА:
-Сметана — 100 г
-Соевый соус — 3 столовые ложки
-Горчица — 1 столовая ложка
-Кунжутные семечки — 1 чайная ложка
-Чеснок мелко порезанный — 3-4 зубчика
-Соль — по желанию и вкусу
-Черный молотый перец — по вкусу
Приготовление:
Смешать все ингредиенты для маринада.
Добавить соль и черный молотый перец. Если соевый соус соленый, можно соль не добавлять.
Куриное филе промыть, обсушить. Сделать неглубокие надрезы на каждом кусочке.
Переложить куриное филе в сметано-чесночный соус, обмакнуть со всех сторон. Можно оставить немного промариноваться. А пока нарезать кусочками сыр.
Переложить филе в форму для запекания. В каждый надрез вставить по кусочку сыра. Запекать куриное филе в духовке при температуре 180 С градусов до готовности (около 40 минут).
Подавать запеченное куриное филе с овощами.
Приятного аппетита!
