Ингредиенты:
700 г куриного филе
3 яйца
4 ст. л. сметаны
4 ст. л. муки
соль и перец по вкусу
растительное масло
Приготовление:
Куриное филе очисти от пленок и как можно мельче поруби ножом.
Сложи в подходящую миску и добавь яйца, сметану, муку и соль и перец по вкусу. вымеси фарш до однородности.
Разогрей сковороду с растительным маслом, выкладывай оладьи ложкой и обжаривай до румяной корочки с обоих сторон.
Приятного аппетита!
