Ингредиенты:
-яйца 2 шт.
-помидоры 1 шт.
-огурцы 1 шт.
-сок лимона 1 ст.л.
-масло оливковое 1 ч.л.
-куриная грудка
Приготовление:
1. Натереть огурец, выложить в стаканы, сбрызнуть лимонным соком и растительным маслом. Следующий слой – нарезанная кусочками отварная курица, затем помидор без кожицы и семян.
2. Помидорный слой тоже нужно полить растительным маслом с лимонным соком. В заключение – слой тертого белка и рубленая зелень, верхний слой — желток. Нежный диетический слоеный салат готов.
Приятного аппетита!