Ингредиенты:
70 г — кокосовой стружки
400 г — сгущенного молока
200 г — сливочного масла
200 г — белого шоколада
Приготовление:
1.Сливочное масло и шоколад растопите на медленном огне. Смешайте.
2.Затем добавьте сгущенку и тщательно все перемешайте
3.Всыпьте кокосовую стружку и снова хорошо все вымесите.
4.Переложите в стеклянную банку и поставьте в холодильник на 6 часов.
5.Если вы планируете этим кремом украсить пирожные или торт, то можно использовать его сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дай постоять и пропитаться кремом.
Приятного аппетита!
