Ингредиенты:
Куриная печень — 200 г
Яйца — 4 шт
Морковь — 2 шт
Чернослив — 50 г
Сыр — 50 г
Майонез — 2 ст. л.
Укроп — по вкусу
Зерна граната — по вкусу
Приготовление:
Отварите печень и остудите в бульоне.
Натрите печень на терке.
Отварите и очистите морковь и яйца.
Натрите морковь и яйца на терке.
Выложите печень в плоское блюдо и смажьте майонезом.
Затем выложите слой тертой моркови и снова смажьте майонезом.
Затем следует слой нарезанного чернослива и снова майонез.
Затем выложите слой тертого сыра.
И слой отваренных яиц.
Украсьте по краю измельченной зеленью и зернами граната.
Приятного аппетита!
