Очень вкусный салатик из картофеля и огурцов

Очень вкусный салатик из картофеля и огурцов

Ингредиенты:

2 картофеля
половина моркови
4 маринованных огурца
1 красный лук
соль и черный молотый перец по вкусу
150 гр индейки
1 чайная ложка семян горчицы
30 гр майонеза
1 столовая ложка оливкового масла
60 гр сливочного сыра
1 чайная ложка лимонного сока
половина чайной ложки лимонной цедры
1 чайная ложка зелени

Приготовление:
В первую очередь предварительно отвариваем в мундире картофель. Также требуется отварить морковь. Затем оставляем овощи остывать. После чего очищаем.
Нарезаем их кубиками. Такой же формой режем огурцы, лук и копчёную индейку.

В отдельной ёмкости объединяем все подготовленные ингредиенты.
Теперь добавляем семена горчицы в масле, соль и перец.
В отдельную ёмкость отправляем сливочный сыр, лимонный сок, мелко нарезанную зелень, цедру, оливковое масло и майонез. Хорошо все перемешиваем и вливаем заправку в салат.
Теперь снова перемешиваем между собой ингредиенты. После чего салатик готов и его можно сразу подавать к столу.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia