Огуречные роллы с крабовым салатом

Ингредиенты:

огурцы — 2 -3 шт (длинноплодные)
крабовые палочки — 10 шт
сыр твёрдый — 30 гр
яйцо — 2 шт
майонез — для заправки
соль — по вкусу

Приготовление:
Яйца отварить вкрутую,остудить,очистить от скорлупы и натереть на средней тёрке
Сыр натереть на мелкой тёрке
Крабовые палочки очень мелко нарезать

Переложить все ингредиенты в миску,посолить,заправить майонезом и перемешать
Огурцы нарезать на очень тонкие полоски,я нарезала овощерезкой
Выложить на край огуречной полоски немного крабового салата,примерно 1 чайную ложку без горки и очень аккуратно по кругу сворачиваем ролл
По желанию протыкаем роллы шпажкой или просто выкладываем на красивое блюдо,украшаем и подаём к столу
Очень простые и вкусные роллы с крабовым салатом готовы
Такая закуска отлично украсит праздничный стол

Приятного аппетита!

Loading...