Ингредиенты:
помидоры маринованные – 1 литровая банка;
маринованные огурцы корнишоны – 350-400 г
чеснок – 4-5 зубчиков;
растительное масло – 1 ст.л.;
соль, перец острый (молотый или свежий) – по вкусу.
Рецепт приготовления:
С помидоров снимаем кожицу и отправляем в чашу блендера.
Измельчаем томаты до пюреобразного состояния.
Маринованные огурцы режем мелким кубиком.
Смешиваем огурцы с помидорами, добавляем чеснок через пресс.
Добавляем ложку масла, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!