Острый корейский соус

Ингредиенты:

Острый красный перец — 175 г
Болгарский перец красный — 175 г
Чеснок — 25 г
Кориандр — 0,5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Приготовление:
1. Зубчики чеснока очистите от кожуры.

2. У острого перца чили отрежьте хвостик, затем нарежьте кружочками.
3. Болгарский перец очистите от семян и перегородок, нарежьте ломтиками среднего размера.
4. Измельчите чеснок и перцы в мясорубке. Добавьте соль и кориандр. Перемешайте.

Приятного аппетита!

(Visited 56 times, 1 visits today)