Отменная закуска из куриного филе

Отменная закуска из куриного филе

Ингредиенты:

куриное филе — 3 шт
горчица — 1 ст.л
лимонный сок — 3 ст.л

жидкий мед — 1 ст.л
куриное яйцо — 1 шт
крахмал — 2 шт

Приготовление:
Куриное филе нарезаем длинными полосками, кладем в миску.
Мясо солим и перчим по вкусу, добавляем горчицу, лимонный сок и мед. туда же вбиваем куриное яйцо и добавляем кукурузный крахмал. Все хорошо перемешиваем. Оставляем мясо мариноваться на 1 час.
Разогреваем сковороду и смазываем растительным маслом. Кладем куриное филе и жарим с двух сторон по 1 минуте. Или жарим филе на гриле по 30 секунд с каждой стороны.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia