1. Булочку разрезать вдоль, одну половинку намазать соусом песто. Положить сыр, ветчину, ломтик помидора и накрыть вторым кусочком хлеба.
2. На сухую разогретую сковороду-гриль положить булочку, аккуратно придавить сверху плоской крышкой, обжарить пару минут и перевернуть на другую сторону. Опять придавить и обжарить.
3. Выложить на тарелку и садиться к столу с бокалом красного вина!
