Ингредиенты:
1 Баклажан 1 штука
2 Репчатый лук 0.5 штуки
3 Болгарский перец 0.5 штуки
4 Помидор 1 штука
5 Куриный фарш сырой 100 гр
6 Твердый сыр тертый 50 гр
Ингредиенты:
Тонко порезать лук, болгарский перец и помидоры. Куриный фарш немного посолить, поперчить, чуть разбавить сывороткой от творога.
Баклажан посыпать луком, добавить куриный фарш. Положить помидор, болгарский перец. В духовку на 15 мин при 180′.
Посыпаем тертым сыром. В духовку еще на 5-ть мин.