Плов с куриной грудкой получается не только вкусным, но и диетическим.
Ингредиенты:
грудка куриная 300 г
рис 300 г
морковь 3 шт.
вода 300 мл
приправы для плова 1 ст.л.
масло растительное 100 мл.
Рецепт:
1. Глубокую сковороду или казан нагреть с маслом. Куриную грудку крупно порезать и обжарить 5-6 минут.
2. Морковь порезать брусочками и обжарить вместе с курицей.
3. Влить воду, довести до кипения, положить приправу для плова.
4. Высыпать тщательно промытый под холодной водой рис, убавить огонь до медленного и варить под крышкой 15-20 минут.
Приятного аппетита!