Ингредиенты:
яйца вареные — 3 шт
сыр — 70 г
крабовые палочки — 3 шт
чеснок — 1-2 зубчика
майонез — 1 ст. л.
кокосовая стружка — 50 г
Приготовление:
Сыр трем на мелкой терке. Сюда же трем и вареные яйца, тоже на мелкой терке.
К сыру с яйцами выдавливаем чеснок через пресс.
Все заправляем одной столовой ложкой майонеза.. и хорошо перемешиваем.
Крабовые палочки разрезаем на кусочки, длиной примерно 2 сантиметра.
Каждый кусочек крабовой палочки кладем в небольшое количество сырно-яичной смеси и скатываем в шарик.
Получившиеся шарики обваливаем в кокосовой стружке.
Шарики красиво выкладываем на блюдо, на котором будем подавать на стол. Для удобства, в каждый сырный шарик втыкаем шпажку.
Приятного аппетита!
