Простой и вкусный салат из печени с морковью

Ингредиенты:

300 грамм печени
150 грамм сыра
1 сырая морковь
4 куриных яйца
лук
соль, перец по вкусу
майонез

Приготовление:
Печень промываем, обсушиваем бумажным полотенцем и кладем на сковороду с растительным маслом. Обжариваем под крышкой на среднем огне до готовности.

Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и нарезаем произвольными кусочками.
На крупной терке натираем сыр.
Морковь очищаем и также натираем на крупной терке.
Печень нарезаем более мелкими кусочками.
Все подготовленные продукты перекладываем в миску, добавляем соль, перец, майонез и хорошо перемешиваем. Готовый салат подаем к столу.

(Visited 115 times, 1 visits today)
Loading...