Простой сырный пирог на скорую руку

Простой сырный пирог на скорую руку

Ингредиенты:

-сыр твердый 150 г
-майонез 100 мл
-сметана 100 мл
-яйца 3 шт.
-мука 4 ст.л.
-разрыхлитель 2 ч.л.
-лук зеленый
-специи
-укроп
-соль

Приготовление:

1. Взбить сырые яйца, добавить майонез и сметану в равных пропорциях, просеянную пшеничную муку, разрыхлитель, немного соли по вкусу, поперчить.

Можно всыпать любые специи для овощей. Массу взбить, всыпать тертый сыр «Чеддер», мелко порезанный зеленый лук и укроп, перемешать.
2. Тесто выложить в смазанную форму для выпечки средней величины, печь в течение 30 – 40 минут при температуре 180 градусов. Готовность сырного пирога проверить с помощью зубочистки, она должна остаться сухой.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia