Рецепт самой легкой и диетической творожной запеканки

Рецепт самой легкой и диетической творожной запеканки

Ингредиенты:

— 400 грамм обезжиренного творога (лучше выбрать прессованный, а не рассыпчатый);
— 1 яйцо;
— 1-2 ст. л. муки (лучше взять овсяную или рисовую муку);
— 1 ст.л. меда (или другого натурального подсластителя, например, агавы или стевии);
— 1 крупная груша/яблоко (очистите и порежьте кубиками).

Приготовление:

1. Духовку разогрейте до 180 градусов;
2. Все ингредиенты перемешайте миксером, консистенция должна быть густая (если творог влажноват, слейте с него по возможности всю лишнюю жидкость и добавьте в тесто дополнительную ложку муки);

3. Смажьте керамическую или другую форму, простелите пергаментом;
4. Выложите тесто в форму, разровняйте и выпекайте в течение 35-45 минут в зависимости от вашей духовки до появления золотистой корочки;
5. Охладите в форме;
6. Подавайте с ягодами, фруктами, орешками и натуральным йогуртом.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia