Роллы из яиц

Роллы из яиц

Ингредиенты:

рисовая крупа — 140 гр.
куриное яйцо — 4 шт.
авокадо — 1/2 шт.
майонез — 2 ст.л.
семена — 2 ч.л.
перец — по вкусу
соль — по вкусу

Приготовление:

Рис для суши отвариваем в соответствии с указаниями на упаковке.
2 яйца взбиваем с солью и перцем. Смазываем сковороду (диаметром 24 см.) растительным маслом и выпекаем омлет до золотистого цвета с обеих сторон. Оставшиеся 2 яйца выпекаем по такому же методу.

Роллы из яиц

Роллы из яиц
Подготовленные блины из омлета выкладываем на доску, аккуратно распределяем равномерно по половине подготовленного риса, посередине выкладываем кусочки авокадо, посыпаем кунжутом и добавляем майонез.

Роллы из яиц

Закручиваем омлет с рисом в рулетики и разрезаем на 6-7 кусочков.

Роллы из яиц

Подаем роллы из яиц с соевым соусом. Приятного аппетита!!!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia