Продукты:
550 г филе рыбы,
3 ч. ложки сливочного топлёного масла,
1 ч. ложка специй по вкусу,
перец, паприка по вкусу.
1. Форму для выпечки смазать маслом. Уложить в неё рыбное филе.
2. Посыпать филе рыбы солью со специями, перцем и паприкой (по желанию). Сбрызнуть маслом.
3. Накрыть рыбное филе в форме и запекать рыбу в духовке при температуре 200 градусов до готовности 15-20 минут (до тех пор, когда филе рыбы можно будет легко проколоть вилкой).
4. Подавать рыбу, запечённую в духовке, с рисом и овощами.
