Ингредиенты:
Консервы рыбные — 230 Грамм (1 баночка)
Консервированный зеленый горошек — 120 Грамм
Лук красный — 1 Штука
Яйцо куриное крупное — 2 Штуки
Зелень — По вкусу
Майонез — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Бальзамик — 1 Чайная ложка
Приготовление:
1. Подготовьте продукты согласно списку. Отварите яйца, остудите и очистите от скорлупы. Откройте консервы, слейте всю жидкость.
2. Удалите рыбные косточки, порежьте или вилочкой разомните мясо.
3. Красный лук тонко нарежьте, ошпарьте кипятком, чтобы ушла горечь и положите к рыбе.
4. Добавьте горошек.
5. Яйца порубите кубиками, положите в салат.
6. Добавьте зелень, перец молотый, бальзамик и майонез. Перемешайте.
7. Поставьте на тарелочки сервировочные кольца, наполните их салатом, снимите с помощью пресса. Украсьте зеленью и к столу! У меня получились 2 порции салата.
Приятного аппетита!
