нам потребуется:
500 грамм вареной куриной грудки
1 грейпфрут
10 маслин без косточек
3 зубчика чеснока
соль,перец,уксус
растительное масло
приготовление
— куриное мясо нарезать кубиками
— грейпфрут очистить от кожуры и убрать пленку с долек. Дольки нарезать кубиками
— в миске смешиваем куриное филе, грейпфрут, нарезанные кружочками маслины и тертый чеснок.
— растительное масло смешаем с солью, перцем, сахаром, добавим уксус и заправим салат
— салат перед подачей поставить в холодильнике на часок. По желанию сверху можно посыпать очищенными кедровыми орешками.