Салат и мидиями

Салат и мидиями

Ингредиенты:

200 г — маринованных мидий
4 шт.- огурца
4 шт.- яйца
маленький пучок — укропа
несколько перьев- зеленого лука
100 мл — густого йогурта
соль и перец — по вкусу

Приготовление:

1.Яйца отварить вкрутую, дать остыть и нарезать соломкой.

2.Нарезать огурцы ломтиками, укроп и зеленый лук измельчить.
3.Соединить все с подготовленными яйцами, добить мидии, посолить и поперчить по вкусу, заправить йогуртом и перемешать.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia