Ингредиенты:
75 г. моркови
75 г. яблок
25 г. грецких орехов
25 г. меда
10 г. петрушки
Приготовление:
Грецкие орехи прокалить на сухой сковороде. Остудить до комнатной температуры и порубить.
Морковь и яблоко вымыть.
Морковь очистить и натереть на крупной терке.
Яблоко нашинковать тонкой соломкой.
Петрушку вымыть, обсушить. Мелко порубить.
Морковь и яблоки сложить в салатник. Заправить медом и перемешать.
Посыпать салат орехами и петрушкой.
Приятного апппетита!