Салат из редиски с сыром и курицей

Салат из редиски с сыром и курицей

Ингредиенты:

150 грамм редиски
300 грамм куриного филе
200 грамм салатов
2 куриных яйца

100 грамм сыра «Фета»
2 столовые ложки йогурта
1 чайная ложка французской горчицы
соль, перец по вкусу

Приготовление:
Куриное филе отвариваем до готовности заранее, а потом оставляем в бульоне до полного остывания. Яйца отвариваем вкрутую.
Подготовленное филе нарезаем кубиком. Редиску промываем и нарезаем полу кружочками. Режем салат на крупные куски, откладываем 5 листов для украшения. Сыр «Фета» нарезаем кубиком.
Отварные яйца очищаем и нарезаем кубиком.
Все подготовленные продукты кладем в миску. Салат солим и перчим по вкусу,заправляем йогуртом и французской горчицей. Все аккуратно перемешиваем.
На блюдо кладем по кругу кладем салатные листья и в центр выкладываем салат. и все, можно подавать к столу.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia