ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свекла отварная — 2 шт.;
филе сельди — 200 гр.;
лук — 1 шт.;
яйца — 3 шт.;
сыр — 200 гр.;
майонез — 200 гр.;
для маринада:
Соль — 0.5 ч. л.;
уксус — 1 ст. л.;
сахар — 1 ч.л.;
вода — 0,5 стакана.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Маринуем лук — заливаем нарезанный красный лук маринадом из воды, уксуса, соли и сахара.
Режем кубиками сыр и селёдку.
Добавляем нарезанную свеклу.
Затем яйца и отжатый замаринованный лук.
Заправляем майонезом.
Перемешиваем. Салат можно подать в общей салатнице.
Или разложить по небольшим чашечкам а затем перевернуть.
