Ингредиенты:
Куриная печень, вареная — 150 г
Куриные яйца — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Сыр — 60 г
Майонез — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Отварите морковь до готовности, после почистите и остудите. Натрите морковь на мелкой терке, выложите первым слоем в салат.
2. Смажьте морковь майонезом, слегка посолите. Куриную печень натрите на средней терке, выложите поверх моркови, посолите. Смажьте печень майонезом.
3. Твердый сыр натрите на средней терке, выложите поверх печени.
4. Куриные яйца отварите вкрутую, очистите и натрите на мелкой терке, выложите завершающим слоем.
5. Салат пропитайте в течение часа и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
