Ингредиенты:
— морковь 1 шт.
— яблоко 1 шт.
— ветчина 100 г
— сыр твердый 50 г
— сухарики по вкусу
— чеснок 1 зуб.
— сок лимонный 1 ст.л.
— соль по вкусу
— перец черный молотый по вкусу
— майонез по вкусу
— орехи грецкие по вкусу
Приготовление:
1. Очистить яблоко и натереть его на терке. Поместить в салатник. По желанию яблоко можно также нарезать соломкой. Сразу же полить лимонным соком для того, чтобы мякоть не потемнела.
2. Почистить и натереть на средней терке морковь, добавить ее в салатник.
3. Также натереть на средней терке твердый сыр и соединить его с яблоками и морковью.
4. Нарезать ветчину тонкой соломкой, соединить с другими ингредиентами. Измельчить чеснок
5. В салат добавить майонез, нарубить ножом грецкие орехи, посолить и поперчить. Хорошо перемешать все ингредиенты и подать салат к столу, выкладывая сверху сухарики.
