Салат «Оливье» с сёмгой.

Салат "Оливье" с сёмгой.

Ингредиенты:

-3 средних картофелины
-150 г замороженного зелёного горошка
-1 ч.л сливочного масла
-2 средних свежих огурца

-300 г соленой семги
-150 г греческого йогурта
-1/2 ч.л дижонской горчицы
-Зелень (укроп, лук)
-Соль

Приготовление:
Картофель отварить, остудить. Горошек припустить на сливочном масле в течение двух минут. Добавить в сковороду немного воды, тушить до мягкости.
Картофель, огурцы, рыбу порезать кубиками, зелень нарубить. Смешать все ингредиенты, заправить йогуртом с солью и горчицей.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia