Ингредиенты:
курица — 2 шт.
кукуруза — 1 банка
горох — 1 банка
рисовая крупа — 1/2 стакана
майонез — 150-200 гр.
перец — по вкусу
соль — по вкусу
Приготовление:
Рис отвариваем в соленой воде до мягкости, промываем и откидываем на дуршлаг. Кукурузу с горошком открываем и сливаем. С копченых ножек снимаем мясо и нарезаем кубиками.
Выкладываем в миску подготовленные кусочки копченой курицы и кукурузу.
Добавляем подготовленные рис и горошек, посыпаем солью и перцем.
Заправляем ароматный салат майонезом, перемешиваем и подаем.
Приятного аппетита!