Ингредиенты:
Яйцо куриное 2 шт
Консервированный ананас 100 г
Твердый сыр 50-70 г
Крабовые палочки 120 г
Майонез 5-7 ч.л
Соль 1 щепотка
Приготовление:
1. Подготавливаем ингредиенты для салат с крабовыми палочками и ананасом: отвариваем яйца, отчищаем крабовые палочки от индивидуальной упаковки, кто брал ананасы кольцами, тот нарезает их на небольшие кусочки.
2. Натираем яйца на мелкую терку. 3/4 тертых яиц выкладываем первым слоем. Оставшуюся четверть мы используем чуть позже. Немного подсолить. Слой яиц должен быть хорошо утрамбован по всей окружности.
3. Смазываем тонким слоем майонеза. Так мы будем делать после каждого слоя.
4. Нарезаем на тонкие кольца или измельчаем на терке крабовые палочки и укладываем вторым слоем, используя 3/4 всей массы. Естественно, после этого смазываем тонким слоем майонеза.
5. Выкладываем слой ананасов. И опять смазываем майонезом.
6. Натертый на мелкую терку сыр идет по верх ананасов.
7. Пришло время использовать оставшиеся 1/4 яиц и 1/4 крабовых палочек. Их измельчаем и смешиваем. Это последний слой.
8. Украшаем еще кусочками ананасов.
9. Салат с крабовыми палочками и ананасом — полностью готов! Как по мне, то такую красоту не стыдно и на праздничный стол поставить Также этот рецепт можно модифицировать под свои вкусы, экспериментируя со слоями, например некоторые в этот салат добавляют кукурузу. Мне же показалось, что она тут лишняя. В любом случае, этот салат вызовет у вас только положительные эмоции!
Приятного аппетита!
