Ингредиенты:
Морковь — 1 шт.
Сельдерей, стебель — 1 шт.
Яблоко — 1 шт.
Сок лимона — 1 ч. л.
Сыр — 30 г
Орехи грецкие — 2–3 шт.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Перец черный — 1 щепотка
Приготовление:
1. Яблоко чистим, трем на терке и сбрызгиваем соком лимона.
2. Добавляем тертую морковь.
3. Сельдерей нарезаем тонкими кусочками и высыпаем в миску.
4. Добавляем колотые грецкие орехи. Добавляем тертый сыр.
5. Заправляем салат оливковым маслом, посыпаем солью и перцем. Все перемешиваем.
Приятного аппетита!
