Ингредиенты:
-ветчина 200 г
-сыр творожный 140 г
-редис 125 г
-сметана 70 г
-перец болгарский красный 2 шт.
-огурцы 2 шт.
-соль
Приготовление:
1. Творожный сыр смешать со сметаной до однородного состояния. Посолить по вкусу. Вымыть и обсушить редис, огурцы, сладкий болгарский перец.
Перец нарезать соломкой, удалить семена. Огурец и редис натереть на терке, излишки влаги отжать. Ветчину также нарезать соломкой. Выложить ингредиенты слоями: перец, огурец, ветчина, редис. Каждый слой промазать творожной смесью.
Приятного аппетита!