Ингредиенты:
– Вареная куриная грудка
– Два крупных твердых помидора
– Сыр Российский тертый двести грамм
– Одна молодая луковица
– Свежие шампиньоны двести грамм
– Майонез, соль по вкусу, оливковое масло для жарки
Приготовление:
Мелко покрошить лук, шампиньоны и обжарить на оливковом масле. Курицу порезать на небольшие кусочки.
Помидоры порезать на тонкие кольца. Укладываем ингредиенты на блюдо слоями: курица – майонез, грибы с луком – майонез, помидоры – майонез, и обильно посыпать сыром. Дать настояться салату в холодильнике два часа.
Приятного аппетита!
