Ингредиенты:
100 грамм филе сельди
100 грамм соленых огурцов
150 грамм сметаны 10%
5 стрелочек зеленого лука
5 веточек укропа
1 зубчик чеснока
черный перец по вкусу
Приготовление:
Сельдь нарезаем мелкими кусочками и кладем в миску.
Соленые огурцы нарезаем небольшими кубиками и добавляем к сельди.
Измельчаем зеленый лук и укроп. Отправляем к остальным продуктам. Добавляем сметану, черный перец по вкусу и чеснок, пропущенный через пресс. Все хорошо перемешиваем.Готовый соус подаем к столу.
Приятного аппетита!