Селедочный соус к драникам, картофелю или блинам

Селедочный соус к драникам, картофелю или блинам

Ингредиенты:

100 грамм филе сельди
100 грамм соленых огурцов
150 грамм сметаны 10%

5 стрелочек зеленого лука
5 веточек укропа
1 зубчик чеснока
черный перец по вкусу

Приготовление:
Сельдь нарезаем мелкими кусочками и кладем в миску.
Соленые огурцы нарезаем небольшими кубиками и добавляем к сельди.
Измельчаем зеленый лук и укроп. Отправляем к остальным продуктам. Добавляем сметану, черный перец по вкусу и чеснок, пропущенный через пресс. Все хорошо перемешиваем.Готовый соус подаем к столу.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia