Ингредиенты:
250 г — филе сельди
180 г — легкой сметаны (15%)
3 шт.- яйца, отваренных вкрутую
1 шт.- луковица-шалот
1/2 чашки — крошек белого хлеба
пучок — укропа
Приготовление:
1. Хлеб обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
2. Яйца мелко нарубить.
3. Сельдь и лук измельчить в блендере. Добавить сухари, яйца, мелко нарубленный укроп и сметану, перемешать, приправить черным перцем по вкусу. Убрать на ночь в холодильник.
4.Подавать с черным хлебом или запеченным картофелем.
Приятного аппетита!
