Тебе понадобится:
– 500 г шампиньонов
– 200 г творога
– 100 г сливочного масла
– 2 яйца
– зелень укропа
– соль по вкусу
Как приготовить:
Грибы очисти, отдели шляпки от ножек. Ножки мелко наруби и туши в сливочном масле. Творог протри, смешай с тушеными ножками грибов, мелко нарезанной зеленью укропа, яйцами и посоли.
Шляпки грибов сложи в один ряд в кастрюлю и потуши до размягчения, затем выложи на них творожный фарш, сверху положи по кусочку сливочного масла и запеки в духовке до образования румяной корочки.
Приятного аппетита!
