Ингредиенты:
400 мл молока
2 яйца
200 г муки
1 ст. л. какао
3 ст. л. сахара
пакетик ванильного сахара
щепотка соли
3 ст. л. растительного масла без запаха
Приготовление:
Муку просей в большую миску, добавь соль, сахар, ванильный сахар и какао, перемешай.
Вбей яйца по одному, перемешивая массу венчиком.
Постепенно влей молоко, тщательно перемешивая тесто венчиком – оно должно получится однородным.
Оставь массу постоять 15 минут, затем добавь растительное масло и перемешай.
Смажь сковороду растительным маслом и накали.
Наливай тесто половником и жарь блины как и обычные, с обоих сторон.
Готовые блинчики подавай с любыми сезонными ягодами.
Приятного аппетита!
