Ингредиенты:
Крупа манная — 1 стак.
Молоко — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Мука — 100 г
Сода — 1 ч. л.
Финики — 5 шт.
Масло сливочное (растопленное) — 200 г
Приготовление:
1. Молоко подогреть. Всыпать в молоко манку, сахар и масло, тщательно перемешать. Оставить на 1 час.
2. Через час, когда крупа набухнет, добавить какао-порошок, муку и соду, перемешать.
3. Финики мелко нарезать, добавить в тесто.
4. Вылить тесто в форму. Выпекать в духовке при 180 °С в течение 50 мин. Манник остудить и подать к столу.
Приятного аппетита!
