Штрудель с ягодами из слоеного теста

Штрудель с ягодами из слоеного теста

Ингредиенты:

тесто — 1 пачка
ягоды — 300 гр.
сахар — 150 гр.
сахарная пудра — по вкусу

Приготовление:

В кастрюлю выкладываем ягоды (свежие или замороженные), добавляем сахар, 3 ст.л. воды и варим на среднем огне, пока сироп с ягодами не загустеет.
Остужаем.

Слоеное тесто размораживаем, раскатываем, делим пополам и с каждой стороны делаем надрезы (ширина 1,5-2 см.).
Штрудель с ягодами из слоеного теста

На две половинки теста посередине размещаем подготовленное варенье.
Штрудель с ягодами из слоеного теста

Закрываем штрудели так, чтобы надрезанные полоски заходили друг на друга.
Штрудель с ягодами из слоеного теста

Штрудель с ягодами из слоеного теста
Выкладываем подготовленные пироги на противень с пекарской бумагой и отправляем в духовку при 190 градусах, пока ароматные штрудели не покроются золотистой корочкой.

Штрудель с ягодами из слоеного теста

Ароматные штрудели остужаем, посыпаем сахарной пудрой и подаем.

Приятного аппетита!!!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia